Десерт с кокосовым молоком

1 . Этап

Кешью замочите в воде на 4-8 часов.

2 . Этап

После этого приступайте к приготовлению десерта. Измельчите в блендере финики, миндаль и соль. Выложите массу на дно формы.

3 . Этап

Потом измельчите кешью и соедините орехи с кокосовым молоком, соком лимона и мёдом. Выложите 2/3 смеси на первый слой.

4 . Этап

Теперь измельчите клубнику, а затем соедините её с оставшейся массой. Сделайте последний слой.

5 . Этап

Оставьте десерт на 2-3 часа в морозилке. Далее переставьте его в холодильник. Приятной дегустации!