Name: Форель в соусе терияки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Форель - 500 грамм; Соевый соус - 6 ст. ложек; Вино белое столовое - 6 ст. ложек; Сахар - 2 ст. ложки; Имбирь - 1 ст. ложка; Масло растительное - 1 ст. ложка; Паприка - 1 чайная ложка; Кунжут - 1 чайная ложка; Сок лимона - 1 чайная ложка

Ингредиенты для - Форель в соусе терияки

1. Форель 500 грамм

2. Соевый соус 6 ст. ложек

3. Вино белое столовое 6 ст. ложек

4. Сахар 2 ст. ложки

5. Имбирь 1 ст. ложка

6. Масло растительное 1 ст. ложка

7. Паприка 1 чайная ложка

8. Кунжут 1 чайная ложка

9. Сок лимона 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Форель в соусе терияки

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели в соусе терияки.

2 . Этап

У форели отрежьте плавники, очистите от чешуи и внутренностей, удалите жабры. Рыбу вымойте и обсушите.

3 . Этап

Столовое вино налейте в миску, добавьте сахар.

4 . Этап

Всыпьте молотый имбирь и влейте соевый соус. Перемешайте, у нас получился соус терияки.

5 . Этап

Добавьте в соус терияки паприку и лимонный сок, перемешайте до однородности.

6 . Этап

Вылейте соус в форму для запекания и выложите форель. Оставьте ее мариноваться в течение 30 минут.

7 . Этап

Поставьте форму с форелью в соусе терияки в горячую духовку и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Достаньте форель из духовки, смажьте загустевшим соусом, посыпьте кунжутом и подавайте к столу.