Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречник фасолевый
Как вкусно приготовить - Огуречник фасолевый
1. Этап
Фасоль предварительно замоченную отварите до готовности, затем слейте воду.
2. Этап
Картофель нарежьте и поставьте варится 2 л. воды.
3. Этап
Лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Добавьте его к картофелю.
4. Этап
Когда картофель будет почти готовь добавьте в кастрюлю фасоль, нарезанные огурцы и рассол. Варите до полной готовности картофеля, посолите по вкусу.
5. Этап
Снимите с огня. Желтки разотрите со сметаной и добавьте в кастрюлю. Подавайте посыпав зеленью.
