Картофель по-австралийски

1 . Этап

Подготовьте клубни картофеля, вымойте их хорошо при помощи жесткой щетки.

2 . Этап

Отварите картофель почти до готовности, примерно 12-15 минут.

3 . Этап

Прогрейте духовку и подготовьте форму, смажьте растительным маслом. Переложите картофель в форму, придавите толкушкой, которую используете для приготовления пюре.

4 . Этап

Посыпьте картофель специями, солью и перцем. Запекайте картофель 20 минут при 180 градусах.

5 . Этап

Приятного аппетита!