Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде

1. Свинина - 400 грамм
2. Рис - 200 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Морковь по-корейски - 100 грамм
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанную тонкой соломкой свинину, жарьте ее на умеренном огне минут 20. При необходимости подливайте воду.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанную тонкой соломкой свинину, жарьте ее на умеренном огне минут 20. При необходимости подливайте воду.

3. Этап

Добавьте к свинине нарезанный мелким кубиком репчатый лук, жарьте еще минут 5.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Добавьте к свинине нарезанный мелким кубиком репчатый лук, жарьте еще минут 5.

4. Этап

Тщательно промойте рис, переложите его в сковороду, перемешайте и обжарьте вместе со свининой около минуты.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Тщательно промойте рис, переложите его в сковороду, перемешайте и обжарьте вместе со свининой около минуты.

5. Этап

Влейте теплой воды из чайника столько, чтобы она хорошо покрывала содержимое сковороды. Аккуратно перемешайте, сразу же посолите и поперчите, всыпьте немного любимой приправы для риса, если любите.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Влейте теплой воды из чайника столько, чтобы она хорошо покрывала содержимое сковороды. Аккуратно перемешайте, сразу же посолите и поперчите, всыпьте немного любимой приправы для риса, если любите.

6. Этап

Корейскую морковь слегка порубите ножом, переложите в сковороду, еще раз перемешайте, доведите до кипения. Как только вода в сковороде закипит, сделайте огонь самым тихим, готовьте рис со свининой под плотно закрытой крышкой около 20 минут. За это время вода должна полностью выкипеть.

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Корейскую морковь слегка порубите ножом, переложите в сковороду, еще раз перемешайте, доведите до кипения. Как только вода в сковороде закипит, сделайте огонь самым тихим, готовьте рис со свининой под плотно закрытой крышкой около 20 минут. За это время вода должна полностью выкипеть.

7. Этап

Аккуратно перемешайте содержимое сковороды, разложите рис со свининой по порциям и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде: Аккуратно перемешайте содержимое сковороды, разложите рис со свининой по порциям и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!