Ингредиенты для - Хачапури на кефире на сковороде
Как вкусно приготовить - Хачапури на кефире на сковороде
1 . Этап
1. В кефире растворим соль и соду. Ждем, пока начнется реакция, а затем добавим муку. Вымешиааем однородное тесто.
2 . Этап
2. Раскатаем небольшую лепешку, по центру которой выкладываем начинку - перетертый творог, сулугуни или фету.
3 . Этап
3. Защипываем края теста, формируя шарик, внутри которого — начинка. А затем пройдемся сверху скалкой, чтобы превратить получившуюся "бомбочку" в плоскую лепешку.
4 . Этап
4. На сливочном масле обжарим лепешку по 10 минут с каждой стороны на маленьком огне. У неё должна появиться красивая румяная корочка. Готово!
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
1
Жареное куриное филе с корочкой
Филе разрежьте на 2-3 части потоньше в длину. Оставьте...
Дрожжевые сырные булочки
1. Подготовьте продукты согласно списку. Приступим! 2....
Суп из брокколи
В кастрюлю налить воду, положить куриный окорочок. Доб...
Булочки с банановой начинкой
Первым делом вам необходимо приготовить опару. Для это...
Салат с курицей и яйцом пашот
Итак, приступим... Огурец нарезать соломкой, рукколу п...
Салат «Адмиралтейский»
Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна. О...
Австрийский современный парфе
Семечки, очищенные, обжарить слегка на сухой сковороде...
Кукурузные оладьи
Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем...
Кабачковая запеканка с кукурузой
Подготовим продукты:кабачки натереть на терке и по жел...
Гороховый мусс
Замороженный зеленый горошек высыпаю в кастрюлю Zepter...
Запеканка из риса с куриной печенью
Для приготовления этого рецепта нам потребуются продук...
Цветная капуста на сковороде
Смешайте яйца с молоком, мукой, солью и перцем по вкус...