Хлеб из кукурузной муки Солнечный

1 . Этап

Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин

2 . Этап

Добавить уже остывшее масло, перемешать

3 . Этап

Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло

4 . Этап

Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю

5 . Этап

Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар

6 . Этап

И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин

7 . Этап

Готовый хлеб