Информация о рецепте
Ингредиенты для - Полосатые конфеты
Как вкусно приготовить - Полосатые конфеты
1. Этап
Подготовить ингредиенты.
2. Этап
Сварить сироп из 35 мл воды и 50г коричневого сахара. Сироп немного остудить, добавить 20г сливочного масла.
3. Этап
Всыпать сухое молоко, тщательно размешать. Добавить лимонную цедру.
4. Этап
Выложить в пакет, раскатать скалкой до толщины 0,5 см. Положить в холодильник на 10-15 минут.
5. Этап
Курагу промыть, распарить и протереть через сито. Пласт бурфи разрезать на 3 части, переслоить курагой.
6. Этап
Положить в холодильник на 30 минут. Достать, нарезать на кубики со стороной 1-1,5 см. Обвалять в кокосовой стружке. Можно хранить в закрытой емкости в холодильнике до 5 дней.
