Name: Сырники с протеином
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Творог - 300 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Протеин - 40-50 грамм; Сахар - 1 чайная ложка; Соль - 1 щепотка; Масло оливковое - 30 миллилитров

Ингредиенты для - Сырники с протеином

1. Творог 300 грамм

2. Яйцо куриное 1 штука

3. Протеин 40-50 грамм

4. Сахар 1 чайная ложка

5. Соль 1 щепотка

6. Масло оливковое 30 миллилитров

Как вкусно приготовить - Сырники с протеином

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Творог выложите в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо, всыпьте соль и сахар. Тщательно все перемешайте.

3 . Этап

Всыпьте протеин и еще раз все хорошенько перемешайте. Объем протеина зависит от величины куриного яйца, может потребоваться чуть больше. Если у вас творог жирный, то можете всыпать в массу немного овсяных хлопьев быстрого приготовления. Они впитают в себя лишнюю жидкость, и масса станет более плотной.

1. Этап. Сырники с протеином: Всыпьте протеин и еще раз все хорошенько перемешайте. Объем протеина зависит от величины куриного яйца, может потребоваться чуть больше. Если у вас творог жирный, то можете всыпать в массу немного овсяных хлопьев быстрого приготовления. Они впитают в себя лишнюю жидкость, и масса станет более плотной.

4 . Этап

Смочите руки в воде и сформируйте из части творожной массы заготовку сырника. Таким же способом приготовьте остальные заготовки.

1. Этап. Сырники с протеином: Смочите руки в воде и сформируйте из части творожной массы заготовку сырника. Таким же способом приготовьте остальные заготовки.

5 . Этап

Тщательно прогрейте на сковороде растительное масло. Следите, чтобы его было немного, только смажьте им сковороду. Выложите в горячее масло заготовки. Если вы выложите в холодное — сырники впитают в себя масло и расползутся на сковороде.

1. Этап. Сырники с протеином: Тщательно прогрейте на сковороде растительное масло. Следите, чтобы его было немного, только смажьте им сковороду. Выложите в горячее масло заготовки. Если вы выложите в холодное — сырники впитают в себя масло и расползутся на сковороде.

6 . Этап

Обжарьте сырники с одной стороны около 2 минут на умеренном нагреве и аккуратно переверните на другую сторону. Помните, что в них нет муки и они очень нежные, поэтому могут расползтись по сковороде. Обжарьте еще 2 минуты.