Сметанное ажурное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сметанное ажурное печенье

1. Сметана - 200 г
2. Масло сливочное - 100 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сахар - 4 ст. л.
5. Сода - 1 ч. л.
6. Мука пшеничная - 4 стак.

Как вкусно приготовить - Сметанное ажурное печенье

1. Этап

Яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом взбить. Добавить сметану и тщательно перемешать.

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: Яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом взбить. Добавить сметану и тщательно перемешать.

2. Этап

Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Убираем на 15 мин. в холодильник.

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Убираем на 15 мин. в холодильник.

3. Этап

Достаем тесто и кладем на него вязанную салфетку и раскатываем. Помните! ОБВАЛЯЙТЕ ТЕСТО ПЕРЕД ТЕМ, КАК РАСКАТЫВАТЬ ЕГО, ИНАЧЕ САЛФЕТКА ПРИЛИПНЕТ К ТЕСТУ. С помощью стакана вырезаем печенье и отправляем выпекаться на 10-12 мин.

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: Достаем тесто и кладем на него вязанную салфетку и раскатываем. Помните! ОБВАЛЯЙТЕ ТЕСТО ПЕРЕД ТЕМ, КАК РАСКАТЫВАТЬ ЕГО, ИНАЧЕ САЛФЕТКА ПРИЛИПНЕТ К ТЕСТУ. С помощью стакана вырезаем печенье и отправляем выпекаться на 10-12 мин.

4. Этап

Печенье готово!

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: Печенье готово!

5. Этап

В разломе:

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: В разломе:

6. Этап

Вот такой получается рисунок:

1. Этап. Сметанное ажурное печенье: Вот такой получается рисунок: