Тыквенно-ореховые сконы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенно-ореховые сконы

1. Мука пшеничная - 450 г
2. Мука цельнозерновая - 150 г
3. Тыква - 250 г
4. Сахар - 60 г
5. Масло сливочное - 70 г
6. Молоко - 120 мл
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Грецкие орехи - 100 г

Как вкусно приготовить - Тыквенно-ореховые сконы

1. Этап

В миске смешиваем два вида муки, разрыхлитель теста и сахар. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, сладкоежкам рекомендую его количество увеличить)))

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: В миске смешиваем два вида муки, разрыхлитель теста и сахар. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, сладкоежкам рекомендую его количество увеличить)))

2. Этап

Добавляем нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Перетираем его руками с мучной смесью в крошку.

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: Добавляем нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Перетираем его руками с мучной смесью в крошку.

3. Этап

Добавляем тыквенное пюре и молоко. Замешиваем тесто, мягкое, не липнущее к рукам.

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: Добавляем тыквенное пюре и молоко. Замешиваем тесто, мягкое, не липнущее к рукам.

4. Этап

Вмешиваем измельченные грецкие орехи.

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: Вмешиваем измельченные грецкие орехи.

5. Этап

Делим тесто на две части, на листе пергамента раскатываем тесто в круг толщиной 1 см.

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: Делим тесто на две части, на листе пергамента раскатываем тесто в круг толщиной 1 см.

6. Этап

Разрезаем на кусочки и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из данного количества ингредиентов получается 16 булочек)))

1. Этап. Тыквенно-ореховые сконы: Разрезаем на кусочки и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из данного количества ингредиентов получается 16 булочек)))