Профитроли с ветчиной

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.

3 . Этап

Всыпьте муку высшего сорта.

4 . Этап

Очень хорошо все перемешайте.

5 . Этап

Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.

6 . Этап

На противень выложите ложкой тесто.

7 . Этап

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

8 . Этап

Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.

9 . Этап

Выложите нарезанную кубиками ветчину.

10 . Этап

Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!