Профитроли с ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Профитроли с ветчиной

1. Вода - 100 миллилитров
2. Соль - 1 щепотка
3. Масло сливочное - 60 грамм
4. Ветчина - 60 грамм
5. Яйцо куриное - 1-2 штук
6. Мука - 1 стакан
7. Майонез - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Профитроли с ветчиной

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.

3. Этап

Всыпьте муку высшего сорта.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Всыпьте муку высшего сорта.

4. Этап

Очень хорошо все перемешайте.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Очень хорошо все перемешайте.

5. Этап

Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.

6. Этап

На противень выложите ложкой тесто.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: На противень выложите ложкой тесто.

7. Этап

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

8. Этап

Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.

9. Этап

Выложите нарезанную кубиками ветчину.

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Выложите нарезанную кубиками ветчину.

10. Этап

Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Профитроли с ветчиной: Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!