Желе с орехами

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты. Быстрорастворимый желатин замочите в горячей воде.

2 . Этап

Орехи просушите в течение 5 минут в духовке при 100 градусах. Остудите. Измельчите в блендере в мелкую крошку.

3 . Этап

Влейте 3 ст. л. сливок, пробейте до однородной густой массы.

4 . Этап

Оставшиеся сливки доведите до кипения. Добавляя ореховую массу по 1 ст. л., размешайте венчиком.

5 . Этап

Замоченный желатин размешайте, влейте в орехово-сливочную смесь. Добавьте сахар, перемешайте.

6 . Этап

Разлейте по силиконовым формочкам, остудите до комнатной температуры Поставьте в холодильник на 2 часа, до полного застывания.

7 . Этап

Приятного аппетита!