Котлеты из манки Манкотки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из манки Манкотки

1. Манная крупа - 1 стак.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Масло сливочное - 1 ст. л.
4. Вода - 50 мл
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Сода - 1 ч. л.
9. Укроп - 1 ч. л.
10. Лук репчатый - 1 шт
11. Масло растительное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Котлеты из манки Манкотки

1. Этап

Смешать манку, соду и сливочное масло комнатной температуры.

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: Смешать манку, соду и сливочное масло комнатной температуры.

2. Этап

Натереть варёные яйца, добавить горчицу.

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: Натереть варёные яйца, добавить горчицу.

3. Этап

Добавить воды и смешать. Поставить в холодильник.

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: Добавить воды и смешать. Поставить в холодильник.

4. Этап

За время, пока основа стоит в холодильнике, прижарить лук. В самом конце жарки добавить укроп (+ можно добавить зубчик чеснока).

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: За время, пока основа стоит в холодильнике, прижарить лук. В самом конце жарки добавить укроп (+ можно добавить зубчик чеснока).

5. Этап

Добавить зажарку, соль и перец в манную основу и хорошо размешать.

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: Добавить зажарку, соль и перец в манную основу и хорошо размешать.

6. Этап

Сформировать такие вот котлетки и поджарить на среднем огне.

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: Сформировать такие вот котлетки и поджарить на среднем огне.

7. Этап

А вот дальше вы сами знаете, что делать ;) Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты из манки Манкотки: А вот дальше вы сами знаете, что делать ;) Приятного аппетита!