Котлеты из манки Манкотки

1 . Этап

Смешать манку, соду и сливочное масло комнатной температуры.

2 . Этап

Натереть варёные яйца, добавить горчицу.

3 . Этап

Добавить воды и смешать. Поставить в холодильник.

4 . Этап

За время, пока основа стоит в холодильнике, прижарить лук. В самом конце жарки добавить укроп (+ можно добавить зубчик чеснока).

5 . Этап

Добавить зажарку, соль и перец в манную основу и хорошо размешать.

6 . Этап

Сформировать такие вот котлетки и поджарить на среднем огне.

7 . Этап

А вот дальше вы сами знаете, что делать ;) Приятного аппетита!