Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт из творога с желированным сахаром
Как вкусно приготовить - Десерт из творога с желированным сахаром
1. Этап
Сварить компот из любых ягод без сахара. У меня была красная, черная и белая смородина, ежевика, малина, крыжовник, процедить. Взять 150мл.
2. Этап
В компот добавить желированный сахар.
3. Этап
Поставить вариться, после закипания убавить огонь на медленный, проварить 5мин.
4. Этап
Получившийся сироп остудить до теплого состояния. Я остужаю в миске с холодной водой.
5. Этап
Влить сироп в творог, перемешать или взбить миксером. У меня творог уже со сливками. Если у вас обычный, его перетереть через сито, добавить сливки или сметану, или йогурт, довести до консистенции мягкого.
6. Этап
Сразу же разлить по формочкам и убрать в холодильник на 3 часа. После холодильника по желанию можно украсить ягодами. У меня смородина из морозилки.
