Бурфи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бурфи

1. Масло сливочное - 160 грамм
2. Сметана - 160 грамм
3. Орехи кешью - 150 грамм
4. Сахар - 160 грамм
5. Ванилин - 1 щепотка
6. Молоко сухое - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Бурфи

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Бурфи: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Масло растопите на сковороде. Добавьте сахар. Готовьте до растворения сахара, постоянно помешивая.

1. Этап. Бурфи: Масло растопите на сковороде. Добавьте сахар. Готовьте до растворения сахара, постоянно помешивая.

3. Этап

Добавьте сметану, доведите до кипения, снимите с огня.

1. Этап. Бурфи: Добавьте сметану, доведите до кипения, снимите с огня.

4. Этап

Перелейте горячую смесь в глубокую миску. Постепенно добавьте сухое молоко и взбивайте, пока масса не станет густой и тягучей.

1. Этап. Бурфи: Перелейте горячую смесь в глубокую миску. Постепенно добавьте сухое молоко и взбивайте, пока масса не станет густой и тягучей.

5. Этап

Теплую массу выложите в формы, добавьте орешки кешью и вдавите их. Поставьте форму в холодильник на 1 час.

1. Этап. Бурфи: Теплую массу выложите в формы, добавьте орешки кешью и вдавите их. Поставьте форму в холодильник на 1 час.

6. Этап

Разрежьте бурфи на порционные кусочки и подавайте к чаю. Приятного аппетита!

1. Этап. Бурфи: Разрежьте бурфи на порционные кусочки и подавайте к чаю. Приятного аппетита!