Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каша с карамелизированной тыквой
Как вкусно приготовить - Каша с карамелизированной тыквой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Доведите до кипения молоко, добавьте щепотку соли и промытое пшено. Варите кашу полчаса под крышкой на медленном огне.
3. Этап
На среднем огне растопите сахар до жидкого состояния. Добавьте кусочек масла, перемешайте.
4. Этап
Влейте сливки, ещё раз перемешайте до однородного состояния.
5. Этап
Добавьте тыкву порезанную кубиками, перемешайте, чтобы она полностью покрылась карамелью. Обжаривайте тыкву 10-12 минут до золотистого цвета.
6. Этап
Выложите кашу в тарелку, добавьте карамелизованную тыкву. Приятного аппетита!