Кексы с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы с маком

1. Кефир - 1 стак.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 3/4 стак.
4. Масло сливочное - 3 ст. л.
5. Манная крупа - 0,5 стак.
6. Мука пшеничная - 1,5 стак.
7. Сода - 1 ч. л.
8. Мак - 2 ст. л.
9. Сметана - 1,5 ст. л.
10. Изюм - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кексы с маком

1. Этап

Взбить венчиком яйца и сахар. Влить кефир, размешать. Добавить ложку соды, перемешать.

1. Этап. Кексы с маком: Взбить венчиком яйца и сахар. Влить кефир, размешать. Добавить ложку соды, перемешать.

2. Этап

Затем вливаем растопленное масло и снова размешиваем.

1. Этап. Кексы с маком: Затем вливаем растопленное масло и снова размешиваем.

3. Этап

Теперь постепенно добавляем манную крупу, муку, тщательно перемешиваем. Смотрим, чтобы тесто не было слишком жидким или густым.

1. Этап. Кексы с маком: Теперь постепенно добавляем манную крупу, муку, тщательно перемешиваем. Смотрим, чтобы тесто не было слишком жидким или густым.

4. Этап

С начинкой можно экспериментировать. Я делала с маком. По возможности мак измельчить в кофемолке, добавить к нему сметану, сахар (изюм по желанию) и всё перемешать, можно найти другой рецепт подобной начинки, например, проварить мак с молоком.

1. Этап. Кексы с маком: С начинкой можно экспериментировать. Я делала с маком. По возможности мак измельчить в кофемолке, добавить к нему сметану, сахар (изюм по желанию) и всё перемешать, можно найти другой рецепт подобной начинки, например, проварить мак с молоком.

5. Этап

Далее слоями заливаем тесто в формочки (тесто, начинка, тесто).

1. Этап. Кексы с маком: Далее слоями заливаем тесто в формочки (тесто, начинка, тесто).

6. Этап

Теперь ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 35-40 при температуре 180-200 градусов до коричневой корочки.

1. Этап. Кексы с маком: Теперь ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 35-40 при температуре 180-200 градусов до коричневой корочки.

7. Этап

Приятного чаепития!!!

1. Этап. Кексы с маком: Приятного чаепития!!!

8. Этап

1. Этап. Кексы с маком: