Чечевичный суп-пюре с белыми грибами и курицей

1 . Этап

Чечевицу залить водой и дать слегка набухнуть.

2 . Этап

Сухие грибы хорошенько промыть и варить минут 40-60. Куриное филе также отварить (отдельно) 40 мин. Затем грибы обжарить с луком, добавить отварную грудинку, болгарский перец, помидоры и чеснок.

3 . Этап

В грибном бульоне отварить чечевицу, добавив болгарский перец, ввести куриные яйца.

4 . Этап

Bсе ингредиенты соединить, посолить, поперчить.

5 . Этап

Взбить блендером, добавляя куриный бульон,

6 . Этап

Украсить... и приятного аппетита!