Салат из жареных грибов

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны разрежьте на 6-8 частей. Обжарьте в разогретой сковороде до золотистого цвета и испарения жидкости.

3 . Этап

Огурец нарежьте брусочками.

4 . Этап

Твердый сыр натрите на крупной терке.

5 . Этап

Соедините все ингредиенты в большой миске, заправьте салат майонезом со сметаной. Посолите, поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте.

6 . Этап

Салат из жареных грибов готов, приятного аппетита!