Информация о рецепте
Ингредиенты для - Купаты в луково-грибном соусе
Как вкусно приготовить - Купаты в луково-грибном соусе
1. Этап
Обжарить купаты в смеси растительного и сливочного масел до золотистого цвета. Переложить в тарелку.
2. Этап
В этом же масле обжарить лук и грибы, добавить яблоко, натертое на крупной терке. Жарить на малом огне 5 мин.
3. Этап
Добавить горчицу, соевый соус и молотый черный перец, перемешать. Прогреть в теч. 1-2 мин.
4. Этап
Добавить сметану, перемешать и влить 1/2 ст. кипяченой воды. Если нужно, подсолить.
5. Этап
Соус довести до кипения и выложить в него обжаренные купаты. Готовить еще 5 мин.
6. Этап
Приятного аппетита!
