Запеченный карп с ароматным картофелем

1 . Этап

1. Карпа почистите, удалите жабры и внутренности.

2 . Этап

2. Выложите на пергамент, посолите, поперчите, смажьте маслом.

3 . Этап

3. Картофель почистите и нарежьте на дольки.

4 . Этап

4. Смешайте рубленые листики розмарина, зубчик чеснока и ложку масла.

5 . Этап

5. Выложите картофель вокруг карпа. Половину полейте розмариновым маслом, вторую половину посыпьте рубленым укропом и чесноком с маслом.

6 . Этап

6. Запекайте при 180 градусах около 40 минут. При подаче сделайте надрезы и вставьте туда ломтики лимона.

7 . Этап

7. Приятного аппетита!