Диетический хлеб

1 . Этап

Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.

2 . Этап

В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.

3 . Этап

Всыпьте муку.

4 . Этап

Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.

5 . Этап

Когда тесто поднимется, обомните его руками.

6 . Этап

Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.

7 . Этап

Хлеб готов! Приятного!