Диетический хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетический хлеб

1. Мука пшеничная высшего сорта - 4,5 стакана
2. Вода - 2 стакана
3. Дрожжи живые - 25 грамм
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Соль - 3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Диетический хлеб

1. Этап

Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.

1. Этап. Диетический хлеб: Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.

2. Этап

В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.

1. Этап. Диетический хлеб: В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.

3. Этап

Всыпьте муку.

1. Этап. Диетический хлеб: Всыпьте муку.

4. Этап

Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.

1. Этап. Диетический хлеб: Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.

5. Этап

Когда тесто поднимется, обомните его руками.

1. Этап. Диетический хлеб: Когда тесто поднимется, обомните его руками.

6. Этап

Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.

1. Этап. Диетический хлеб: Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.

7. Этап

Хлеб готов! Приятного!

1. Этап. Диетический хлеб: Хлеб готов! Приятного!