Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг из тапиоки
Как вкусно приготовить - Пудинг из тапиоки
1. Этап
1/3 стакана шариков тапиоки залить кокосовым молоком.
2. Этап
Оставить тапиоку в кокосовом молоке на 40 минут для набухания.
3. Этап
Затем добавить яичный желток, сахар и ванилин, поставить все это в сотейнике на тихий огонь и помешивая венчиком, варить до загустения в течении 15-20 минут, пока шарики тапиоки не станут прозрачными.
4. Этап
Массу остудить, а затем разлить по формочкам в которых будете подавать пудинг. Убрать пудинг в холодильник минут на 40.
5. Этап
Шоколад растопить и полить им пудинг.
6. Этап
Когда шоколад застынет, пудинг можно подавать к столу.