Ингредиенты для - Шоколадно-банановый пирог с миндалем
Как вкусно приготовить - Шоколадно-банановый пирог с миндалем
1. Этап
Орехи измельчить в блендере. Добавить к ним поломанный на кусочки банан и взбить все вместе в пюре. Добавить масло, цедру апельсина и ванилин, хорошо перемешать
2. Этап
К тесту добавляем сахар и мускатный орех, перемешиваем тщательно.
3. Этап
Добавляем воду комнатной температуры и уксус ( у меня красный виноградный), быстро перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, немного взбиваем миксером
4. Этап
Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Добавить к тесту и энергично перемешать
5. Этап
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Выпекать 40 мин при 200-180 гр. Оритируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог можно украсить по своему желанию. У меня кокосовая стружка, которая вписывается к экзотическому банану и апельсину.