Печенье с лимоном и рикоттой

1 . Этап

1. В миску выложите сливочное масло и сахарный песок, перемешайте хорошенько.

2 . Этап

2. Добавьте к сливочной массе яйцо, ваниль, рикотту.

3 . Этап

3. Смешайте все содержимое миски, чтобы образовалась однородная масса.

4 . Этап

4. В другую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.

5 . Этап

5. Введите мучную смесь к масляно-сырной и перемешайте тесто ложкой.

6 . Этап

6. Ложкой выложите тесто на противень с фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

7 . Этап

7. Пока печенье остывает, смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Полейте глазурью немного остывшее печенье, украсьте его лимонной цедрой.