Name: Кекс Ла маркизелла
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Творог - 250 г; Мука пшеничная - 100 г; Яйцо куриное - 3 шт; Масло сливочное - 1 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.; Кофе растворимый - 1 ст. л.; Сахар - 200 г; Какао-порошок - 40 г; Сухари панировочные - 1 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пакет.

Ингредиенты для - Кекс Ла маркизелла

1. Творог 250 г

2. Мука пшеничная 100 г

3. Яйцо куриное 3 шт

4. Масло сливочное 1 ст. л.

5. Вода 1 ст. л.

6. Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.

7. Кофе растворимый 1 ст. л.

8. Сахар 200 г

9. Какао-порошок 40 г

10. Сухари панировочные 1 ст. л.

11. Ванильный сахар 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Кекс Ла маркизелла

1 . Этап

Смешайте муку с разрыхлителем,

2 . Этап

какао-порошком и ванильным сахаром.

3 . Этап

Взбейте яйца с сахаром в устойчивую пену.

4 . Этап

Добавьте к ним творог, 1 ст. л. воды,

5 . Этап

кофе растворенный в 1 ст. л. горячей воды и взбейте творожную массу.

6 . Этап

Затем вводим понемногу мучную смесь и мягкое масло. Вначале перемешиваете ложкой, а потом взбиваете на небольшой скорости миксером.

1. Этап. Кекс Ла маркизелла: Затем вводим понемногу мучную смесь и мягкое масло. Вначале перемешиваете ложкой, а потом взбиваете на небольшой скорости миксером.

7 . Этап

Приготовленное тесто выложите в форму для торта, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Если у вас силиконовая форма, ее смазывать не надо. Выпекайте кекс 25-30 минут при t 200°С.

1. Этап. Кекс Ла маркизелла: Приготовленное тесто выложите в форму для торта, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Если у вас силиконовая форма, ее смазывать не надо. Выпекайте кекс 25-30 минут при t 200°С.

8 . Этап

Охладите кекс, затем выньте из формы. До подачи выдержите в холодильнике не менее 30 минут. По желанию кекс можно оформить взбитыми сливками, шоколадной стружкой или посыпать сахарной пудрой.