Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из красной смородины на зиму
Как вкусно приготовить - Аджика из красной смородины на зиму
1. Этап
1. Перетираем ягоды, чеснок и оба вида перцев в блендере, или пропускаем через мясорубку. Из перцев не забудьте вынуть семена.
2. Этап
2. Засыпаем сахаром и солью. Перемешаем, пробуем на вкус. Регулируем остроту/кислоту/сладость, как вам нравится. Оставим на ночь постоять.
3. Этап
3. А теперь раскладываем по стерильным баночкам, и закрываем на зиму. Храним в холодильнике.
4. Этап
4. Все готово! Приятного аппетита!