Ингредиенты для - Запеченная лосятина
Как вкусно приготовить - Запеченная лосятина
1. Этап
1. Берем кусок мяса, тщательно его моем. В миске смешиваем приправы с солью, обильно натираем ими мясо, чеснок чистим. Нашпиговываем им лосятину.
2. Этап
2. Открываем упаковку бекона, плотно оборачиваем им кусок. Главное, чтобы бекон полностью окутал его. Плотно перевязываем кусок пищевой ниткой.
3. Этап
3. Сковороду ставим на огонь и обжариваем лосятину до румяной корочки.
4. Этап
4. Противень застилаем фольгой и смазываем маслом. Перекладываем кусок лосятины на противень, отправляем его в разогретый духовой шкаф.
5. Этап
5. Выпекаем при температуре до девяноста градусов около пяти часов, главное не повышать температуру.
6. Этап
6. По истечении времени достаем мясо из духовки, освобождаем его от фольги. Оставляем немного остывать, а потом подаем к столу.