Пышные оладьи на мацони

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий.

2. Этап

Мацони выложите в миску.

3. Этап

Добавьте соду.

4. Этап

Хорошо перемешайте.

5. Этап

Насыпьте соль и сахар.

6. Этап

Добавьте постепенно всю муку.

7. Этап

Замесите достаточно густое тесто.

8. Этап

На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите столовой ложкой тесто.

9. Этап

Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

10. Этап

Пышные оладьи на мацони готовы. Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.