Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепeшки пиде
Как вкусно приготовить - Лепeшки пиде
1. Этап
Муку просеять и смешать с дрожжами. В тёплой воде размешать сахар и соль. Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
2. Этап
Накрыть полотенцем и поставить подходить. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке.
3. Этап
Разделить тесто на 4 части. Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.
4. Этап
Нагреть духовку до 210 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).
5. Этап
Взбить желток с 1 ст. л. воды, смазать лепешки и посыпать кунжутом. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
