Яйцо пашот
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйцо пашот

1. Вода - 1 л.
2. Соль - 1 ч. л.
3. Яйцо куриное - 1 шт.

Как вкусно приготовить - Яйцо пашот

1. Этап

В кипящую воду всыпьте соль, хорошо перемешайте венчиком и создайте воронку.

2. Этап

Быстрым движением перелейте яйцо в центр воронки, уменьшите огонь чтобы не было активного кипения и варите 1,5-2 минуты.

3. Этап

Готовое яйцо должно быть упругим и не твердым. Приятного аппетита!!!