Острый салат из замороженных овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый салат из замороженных овощей

1. Горошек зеленый - 100 гр.
2. Стручковая фасоль - 100 гр.
3. Кукуруза - 100 гр.
4. Морковь - 100 гр.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Уксус - 3 ч. л.
8. Перец чили - 3 ч. л.
9. Перец черный - 3 ч. л.
10. Соевый соус - 2 ст. л.
11. Масло растительное - 4 ст. л.
12. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Острый салат из замороженных овощей

1. Этап

Замороженные лопаточки гороха, зеленый горошек и кукурузу по отдельности опустите в кипящую воду на 3-5 минут, затем выньте шумовкой и поместите в ледяную воду. Откиньте на сито.

1. Этап. Острый салат из замороженных овощей: Замороженные лопаточки гороха, зеленый горошек и кукурузу по отдельности опустите в кипящую воду на 3-5 минут, затем выньте шумовкой и поместите в ледяную воду. Откиньте на сито.

2. Этап

Морковь при помощи овощечистки нарежьте тонкими ленточками

1. Этап. Острый салат из замороженных овощей: Морковь при помощи овощечистки нарежьте тонкими ленточками

3. Этап

Овощи сложите в миску, приправьте сахаром, измельченным в прессе чесноком, уксусом и соевым соусом, при необходимости - добавьте соль по вкусу, перемешайте

4. Этап

Всыпьте красный и черный перец в центр, раскалите в ковше масло и залейте овощи раскаленным маслом, перемешайте и остудите

1. Этап. Острый салат из замороженных овощей: Всыпьте красный и черный перец в центр, раскалите в ковше масло и залейте овощи раскаленным маслом, перемешайте и остудите

5. Этап

Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячим блюдам.

1. Этап. Острый салат из замороженных овощей: Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячим блюдам.