Ингредиенты для - Холодник по-украински

1. Свекла 3 штуки
2. Картофель 3 штуки
3. Яйцо 2 штуки
4. Огурец 3 штуки
5. Укроп 1 штука
6. Лук зеленый 1 штука
7. Кинза 1/2 штуки
8. Лимон 1 штука
9. Горчица по вкусу
10. Колбаса 200-250 грамм
11. Соль по вкусу
12. Вода 3 литра

Как вкусно приготовить - Холодник по-украински

1 . Этап

Вот те продукты, которые нам понадобятся для холодника.

1. Этап. Холодник по-украински: Вот те продукты, которые нам понадобятся для холодника.

2 . Этап

Свеклу моем, чистим, нарезаем кубиками и варим в подкисленной лимоном воде до готовности часа полтора.

1. Этап. Холодник по-украински: Свеклу моем, чистим, нарезаем кубиками и варим в подкисленной лимоном воде до готовности часа полтора.

3 . Этап

Яйца и картошку отвариваем и нарезаем кубиками. Огурцы и колбасу так же кубиками. Зелень мелко рубим.

1. Этап. Холодник по-украински: Яйца и картошку отвариваем и нарезаем кубиками. Огурцы и колбасу так же кубиками. Зелень мелко рубим.

4 . Этап

В чашке смешиваем все компоненты и добавляем горчицу.

1. Этап. Холодник по-украински: В чашке смешиваем все компоненты и добавляем горчицу.

5 . Этап

В остывшую свеклу с отваром добавляем нашу нарезку и ещё добавляем по вкусу соли, горчицы и сока лимона. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для полного охлаждения. Готово!

1. Этап. Холодник по-украински: В остывшую свеклу с отваром добавляем нашу нарезку и ещё добавляем по вкусу соли, горчицы и сока лимона. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для полного охлаждения. Готово!
Холодник по-украински
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Вареные яйца всмятку
Вареные яйца всмятку
1. В кастрюлю или сотейник налейте воду, поставьте на...
Шницель из индейки в духовке
Шницель из индейки в духовке
Подготовьте необходимые ингредиенты. Филе индейки наре...
Сэндвичи Лягушки
Сэндвичи Лягушки
Дрожжевое тесто я замешиваю с помощью хлебопечки -экон...
Ленивый куриный рулет с сыром
Ленивый куриный рулет с сыром
Куриное филе разрезать вдоль на две части. У меня было...
Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем
Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Добав...
Горячие бутерброды с сардиной
Горячие бутерброды с сардиной
Я дала рецепт на целую консервную банку сардин весом 2...
Мои фирменные фаршированные кабачки
Мои фирменные фаршированные кабачки
Для фаршировки пригодны любые кабачки, но любим фаршир...
Лахмачун
Лахмачун
Для тесто нам понадобиться 4 стакан муки 1 стакан воды...
Пирог с курицей и ананасами Змея-2013
Пирог с курицей и ананасами Змея-2013
Филе режем на маленькие кусочки. И обжариваем в течени...
Банановый рулет со сливочным кремом
Банановый рулет со сливочным кремом
Подготовку к рецепту начнем с покупки хорошей ряженки,...
Пирог Коса с творогом и вишней
Пирог Коса с творогом и вишней
Продукты для теста : Два яйца разбейте в чашку, переме...
Капустный пирог с красным луком Шелковый
Капустный пирог с красным луком Шелковый
Нашинковать капусту и залить кипятком на 15 мин. Тем в...