Ингредиенты для - Стейк из грудки индейки
Как вкусно приготовить - Стейк из грудки индейки
1. Этап
Для приготовления блюда использую продукцию ТМ "ИНДИЛАЙТ" - стейк из грудки индейки.
2. Этап
Стейк из грудки слегка отбить, посолить и поперчить.
3. Этап
На сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла и пожарить стейк почти до готовности.
4. Этап
На готовые стейки выложить ломтики моцареллы, накрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь на 2 мин, пока моцарелла не расплавится.
5. Этап
Помидоры разрезать пополам, слегка посолить.
6. Этап
Параллельно на другой сковороде обжарить мелко порубленный чеснок примерно 1 мин. Добавить разрезанные пополам помидоры и готовить на низком огне 2-3 мин, снять с огня.
7. Этап
На расплавленные ломтики моцареллы сверху выложить помидоры, перед подачей сбрызните бальзамическим уксусом, подавать с листьями салата.
