Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с манго и рисом
Как вкусно приготовить - Суп с манго и рисом
1. Этап
Из лимана выдавливаем сок.
2. Этап
Рис отвариваем, как указано на пачке. 1/3 сока маракуйя перемешиваем с соком лимона. Доводим до кипения на среднем огне, растворяем сахар, постоянно помешивая на среднем огне.
3. Этап
Крахмал перемешиваем с 3 ст. л. сока маракуйи, добавляем в кастрюлю. Еще раз доводим до кипения, перемешиваем с оставшимся соком. Охлаждаем.
4. Этап
Манго очистить, мякоть отделить от косточки. Порезать дольками. Перемешать с отварным рисом.
5. Этап
Выкладываем рис с манго в порционные тарелки. заливаем фруктовым супом.
6. Этап
Подаем к столу.
