Молочная пшенная каша с курагой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молочная пшенная каша с курагой

1. Пшено - 1 стак.
2. Молоко - 4 стак.
3. Курага - 1/2 стак.
4. Сахар - по вкусу
5. Соль - 1 щепот.
6. Масло сливочное - по вкусу
7. Мед - по вкусу

Как вкусно приготовить - Молочная пшенная каша с курагой

1. Этап

Курагу залить теплой водой на 10-15 минут.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Курагу залить теплой водой на 10-15 минут.

2. Этап

Пока курага замачивается, перебрать пшено, промыть под проточной водой.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Пока курага замачивается, перебрать пшено, промыть под проточной водой.

3. Этап

Курагу промыть под проточной водой, нарезать кусочками.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Курагу промыть под проточной водой, нарезать кусочками.

4. Этап

Молоко налить в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Молоко налить в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения.

5. Этап

Всыпать пшено, добавить соль. Перемешать, довести до кипения. Накрыть крышкой, варить на минимальном огне примерно 7 минут.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Всыпать пшено, добавить соль. Перемешать, довести до кипения. Накрыть крышкой, варить на минимальном огне примерно 7 минут.

6. Этап

Через 7 минут добавить курагу и сахар. Варить на минимальном огне под крышкой до готовности (примерно 10-15 минут).

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: Через 7 минут добавить курагу и сахар. Варить на минимальном огне под крышкой до готовности (примерно 10-15 минут).

7. Этап

При подаче добавить по вкусу сливочное масло и мед.

1. Этап. Молочная пшенная каша с курагой: При подаче добавить по вкусу сливочное масло и мед.