Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочная пшенная каша с курагой
Как вкусно приготовить - Молочная пшенная каша с курагой
1. Этап
Курагу залить теплой водой на 10-15 минут.
2. Этап
Пока курага замачивается, перебрать пшено, промыть под проточной водой.
3. Этап
Курагу промыть под проточной водой, нарезать кусочками.
4. Этап
Молоко налить в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения.
5. Этап
Всыпать пшено, добавить соль. Перемешать, довести до кипения. Накрыть крышкой, варить на минимальном огне примерно 7 минут.
6. Этап
Через 7 минут добавить курагу и сахар. Варить на минимальном огне под крышкой до готовности (примерно 10-15 минут).
7. Этап
При подаче добавить по вкусу сливочное масло и мед.