Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные куриные ножки в панировке
Как вкусно приготовить - Жареные куриные ножки в панировке
1. Этап
Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, добавить мелко порезанный чеснок, имбирь и посыпать карри. Хорошо перемешать.
2. Этап
Соединить мед, оливковое масло, соевый соус и горчицу, перемешать.
3. Этап
Вылить маринад в курицу, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой или пищевой пленкой, поставить в холодильник на 2-3 часа.
4. Этап
Для панировки измельчить подсушенный в духовке багет. В панировку добавить жгучий красный перец по вкусу.
5. Этап
Тщательно обвалять куски курицы в панировке.
6. Этап
Жарить на хорошо разогретом растительном масле до готовности примерно 25-30 минут, периодически переворачивая.
7. Этап
Перед подачей можно по-желанию выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
