Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щерба
Как вкусно приготовить - Щерба
1. Этап
Рыбу очистите и отделите филе от костей. Кости залейте водой и варите 1 час, затем добавьте нарезанный лук и лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 15 минут.
2. Этап
Бульон процедите и положите в него нарезанный картофель, морковь и нарезанное филе. Варите до готовности.
3. Этап
Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью.
