Кижуч, фаршированный ягодами

1 . Этап

Все предельно просто!

2 . Этап

Зелень крупно нарезать и соединить со смородиной.

3 . Этап

Рыбку натереть внутри и снаружи специями фирмы FORESTER и набить брюшко зеленью с ягодами.

4 . Этап

Перевязать шпагатом ( для надежности), обмазать маслом и убрать в холодильник на пару часиков.

5 . Этап

Выложить рыбку на решётку и запекать над углями минут 15-20. Предлагаю вам воспользоваться универсальной решеткой фирмы FORESTER, на которой можно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи на открытом огне. Специальное покрытие защищает решетку от коррозии. Удобная ручка выполнена в эргономичном дизайне, помогает легко переворачивать решетку и защищает руки от ожогов. Усики-фиксаторы обеспечивают устойчивое положение решетки на мангале. А надежное кольцо-фиксатор гарантирует, что продукты в процессе готовки не выпадут из решетки.

6 . Этап

И вот она " нарядная" на праздник к нам пришла и много, много радости хозяйке принесла... :)