Скорая закуска из маринованных кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скорая закуска из маринованных кабачков

1. Кабачок - 1,5 кг
2. Сахар - 2 ст. л.
3. Соль - 1 ст. л.
4. Зелень - 1 пуч.
5. Уксус - 50 мл
6. Перец черный - 1/2 ст. л.
7. Масло растительное - 300 мл
8. Чеснок - 5 зуб.

Как вкусно приготовить - Скорая закуска из маринованных кабачков

1. Этап

Необходимые продукты.

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Необходимые продукты.

2. Этап

Кабачки очистить и крупно порезать. Мелко порезать укроп. чеснок, соль и черный перец.

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Кабачки очистить и крупно порезать. Мелко порезать укроп. чеснок, соль и черный перец.

3. Этап

Смешать все продукты.

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Смешать все продукты.

4. Этап

Добавить масло и уксус.

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Добавить масло и уксус.

5. Этап

Оставить на 3 часа при комнатной температуре.

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Оставить на 3 часа при комнатной температуре.

6. Этап

Подготовить чистые банки и разложить кабачки

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Подготовить чистые банки и разложить кабачки

7. Этап

Перевернуть банки. для равномерного распределения жидкости. Через 3 дня закуска готова. Хрустящие кабачки в пряном соусе

1. Этап. Скорая закуска из маринованных кабачков: Перевернуть банки. для равномерного распределения жидкости. Через 3 дня закуска готова. Хрустящие кабачки в пряном соусе