Блинный рулет Сплошное удовольствие

1 . Этап

Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.

2 . Этап

Смешать лук с фаршем. Остудить.

3 . Этап

Яйца натереть на мелкой терке.

4 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.

5 . Этап

Добавить чеснок.

6 . Этап

Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.

7 . Этап

Испечь блины и остудить.

8 . Этап

Блинчик смазать яичной начинкой.

9 . Этап

Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.