Блинный рулет Сплошное удовольствие

1. Этап

Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.

2. Этап

Смешать лук с фаршем. Остудить.

3. Этап

Яйца натереть на мелкой терке.

4. Этап

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.

5. Этап

Добавить чеснок.

6. Этап

Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.

7. Этап

Испечь блины и остудить.

8. Этап

Блинчик смазать яичной начинкой.

9. Этап

Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.