Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чана масала
Как вкусно приготовить - Чана масала
1. Этап
Мелко порубите репчатый лук и имбирь. В небольшую кастрюлю налейте растительное масло, разогрейте. Выложите рубленные лук и имбирь. Обжарьте.
2. Этап
Помойте и обсушите нут.
3. Этап
Когда лук и имбирь стали мягче, выложите к ним все специи.
4. Этап
Затем нарежьте помидоры небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с нутом.
5. Этап
Тушите около 10-15 минут. Периодически мешайте.
6. Этап
После приготовления чана масала накройте кастрюлю крышкой и дайте блюду немного остыть. Подавайте, украсив зеленью.
