Ингредиенты для - Корзинки с творожно-клубничной начинкой

1. Тесто Мука 200 гр.
2. Тесто Желток куриного яйца 2 шт.
3. Тесто Сахарная пудра 1/2 ст.
4. Тесто Масло сливочное 100 гр.
5. Начинка Творог 300 гр.
6. Начинка Белок куриного яйца 2 шт.
7. Начинка Молоко сгущеное 80 гр.
8. Начинка Клубника 8 шт.

Как вкусно приготовить - Корзинки с творожно-клубничной начинкой

1 . Этап

Приготовим ингредиенты. Формы если они металические то тщательно смазать их маслом. Можно маргарином, спредом...

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Приготовим ингредиенты. Формы если они металические то тщательно смазать их маслом. Можно маргарином, спредом...

2 . Этап

Смешаем размягченное масло с сахаром и двумя желтками.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Смешаем размягченное масло с сахаром и двумя желтками.

3 . Этап

Хорошо взобьем все миксером и по чуть-чуть просеиваем в муку продолжая взбивать массу.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Хорошо взобьем все миксером и по чуть-чуть просеиваем в муку продолжая взбивать массу.

4 . Этап

Примерно 2/3 муки можно перемешивать миксером. Получиться вот такая крошка.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Примерно 2/3 муки можно перемешивать миксером. Получиться вот такая крошка.

5 . Этап

Всыпая последнюю часть муки вымешиваем уже руками. Должно получиться мягкое тесто которое не липнет к рукам ( мало муки ) и не рвется, разваливается ( много муки ). Если вдруг все же перестарались с мукой просто добавьте немного масла сливочного и оно станет снова эластичным. Отправляем тесто на минут 20 в холодильник. Если очень спешите можно этого не делать.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Всыпая последнюю часть муки вымешиваем уже руками. Должно получиться мягкое тесто которое не липнет к рукам ( мало муки ) и не рвется, разваливается ( много муки ). Если вдруг все же перестарались с мукой просто добавьте немного масла сливочного и оно станет снова эластичным. Отправляем тесто на минут 20 в холодильник. Если очень спешите можно этого не делать.

6 . Этап

Распределяем ровным слоем тесто в формочках (предварительно смазанных маслом ) формируя корзинки.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Распределяем ровным слоем тесто в формочках (предварительно смазанных маслом ) формируя корзинки.

7 . Этап

В центр усадите крупную клубничку.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: В центр усадите крупную клубничку.

8 . Этап

Теперь займемся заливкой. Сейчас самое время включить духовку что-бы разогревалась. Смешиваем творог, два яичных белка и сгущенное молоко. Взбиваем все миксером до однородной массы.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Теперь займемся заливкой. Сейчас самое время включить духовку что-бы разогревалась. Смешиваем творог, два яичных белка и сгущенное молоко. Взбиваем все миксером до однородной массы.

9 . Этап

И заполняем творожной начинкой корзинки.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: И заполняем творожной начинкой корзинки.

10 . Этап

Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 С.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 С.

11 . Этап

Время приготовления может меняться в зависимости какая у Вас духовка. Доставать нужно когда тесто зарумянилось а начинка поднялась.

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Время приготовления может меняться в зависимости какая у Вас духовка. Доставать нужно когда тесто зарумянилось а начинка поднялась.

12 . Этап

Вот такие сочные, ароматные и полезные корзиночки у нас получились. Приятного чаепития)))

1. Этап. Корзинки с творожно-клубничной начинкой: Вот такие сочные, ароматные и полезные корзиночки у нас получились. Приятного чаепития)))
Корзинки с творожно-клубничной начинкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Шоколадное пирожное на сковороде
Шоколадное пирожное на сковороде
В просеянную муку всыпать какао и разрыхлитель. Переме...
Маффины ШоКоКо
Маффины ШоКоКо
В миску, где будем делать тесто всыпаем муку. Добавить...
Эклеры Мохито
Эклеры Мохито
Начнем с приготовления теста. В воде распустить сливоч...
Фруктовое мороженое на йогурте
Фруктовое мороженое на йогурте
Делаем из фруктов пюре. Необходимые продукты. В отдель...
Геркулесовая запеканка на молоке и без муки
Геркулесовая запеканка на молоке и без муки
Берем геркулесовые хлопья, щепотку соли, высыпаем в ми...
Пирожки с вишней
Пирожки с вишней
Ингредиенты, которые понадобятся: Мука просеянная. Мол...
Торт Сдержанность и нежность
Торт Сдержанность и нежность
Сначала начну с лимона. Лимон вымыть, натереть цедру н...
Птифуры
Птифуры
1. Духовку разогреть до 170С. Для нугатина перемешать...
Салат Переполох в огороде
Салат Переполох в огороде
Кабачок, огурцы, яблоко вымыть, обсушить. У огурцов ср...
Земниеку брокастис ( крестьянский завтрак)
Земниеку брокастис ( крестьянский завтрак)
Шпик порезать как можно мельче, выложить на сухую сков...
Булочки Синнабон с джемом
Булочки Синнабон с джемом
Молоко нагреваем, разводим в нем дрожжи. Добавляем сах...
Лимонный рулет
Лимонный рулет
Сначала приготовим бисквит. Масло растопите в молоке....