Ингредиенты для - Морковный бисквит с творожным кремом
Как вкусно приготовить - Морковный бисквит с творожным кремом
1 . Этап
Отделить белки от желтков. В белки всыпать обычный белый сахар.
2 . Этап
В желтки тростниковый.
3 . Этап
Сахар у меня ТМ МИСТРАЛЬ.
4 . Этап
Взбить желтки с сахаром до бела.
5 . Этап
Белки с сахаром взбить до крепкой, устойчивой пены.
6 . Этап
Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.
7 . Этап
В морковь добавить разрыхлитель и растительное масло.
8 . Этап
И взбитые желтки, перемешать.
9 . Этап
Аккуратно добавить белки.
10 . Этап
Всыпать муку и перемешать до однородности.
11 . Этап
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпечь при 180С в течении 20-25 минут.
12 . Этап
Творог смешать со сметаной, добавить сахарную пудру и изюм.
13 . Этап
Готовый остывший бисквит нарезать на небольшие кусочки.
14 . Этап
Дно формы застелить пищевой плёнкой, выложить слой бисквита.
15 . Этап
Залить творожным кремом. И так делать слои пока не закончатся бисквит и крем. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем готовый десерт перевернуть на тарелку. Плёнку снять.
16 . Этап
Приятного аппетита.