Ингредиенты для - Ягодный крамбл Хорошее настроение
Как вкусно приготовить - Ягодный крамбл Хорошее настроение
1. Этап
Помоем хорошо апельсин, высушим салфеткой от влаги.
2. Этап
Натрем цедру, извлечем сок из апельсина.
3. Этап
Приготовим орехи и мюсли. Так как в рецепте рекомендуют соль щепотку, я решила ее не добавлять, а взять арахис подсоленный. Можно использовать орех фундук.
4. Этап
Измельчить орех.
5. Этап
Приготовить муку, разрыхлитель и 100 грамм сахара.
6. Этап
Смешаем все в миске.
7. Этап
Порежем масло кубиками.
8. Этап
Добавим к мучной смеси.
9. Этап
Все хорошо вымешаем до состояния крошки.
10. Этап
Теперь приготовим орехи и мюсли.
11. Этап
Высыпим к маслу и муке.
12. Этап
Хорошо размешаем.
13. Этап
Приготовим ягоды, сок, цедру апельсина.
14. Этап
Смешаем все компоненты.
15. Этап
Форму в которой будем запекать, смажем маслом сливочным.
16. Этап
Выложим ягоды на дно формы, присыпим остатками сахара.
17. Этап
У меня два горшочка и круглая форма диаметром 17 см.
18. Этап
Сверху ягоды засыпим слоем мучнистой смеси с маслом и мюсли.
19. Этап
Заранее разогреем духовку до 190 градусов. Запекаем крамбл в течение 30-35 минут. Он хорошо поднимается при выпечке, нужно это учесть. Но при остывании слегка опадает.
20. Этап
Аромат ягод и апельсина Вы почувствуете уже при выпечке десерта. Очень аппетитное и вкусное блюдо получилось. Детям и взрослым очень понравится. Немного остудим и можно подавать к столу. По желанию припорошим крамбл сахарной пудрой.