Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла по-корейски
Как вкусно приготовить - Свекла по-корейски
1. Этап
Свеклу очистить
2. Этап
Натереть на терке для корейки :о))
3. Этап
Чеснок давим, трем на мелкой терке, мелко режем… кому как удобно
4. Этап
Следующий шаг отснять я не смогла, в виду того, чтоб не сжечь чеснок и специи, разве фото сковороды с подсолнечным маслом :о)) В сковороду влить масло, разогреть его до дымка, то есть, раскалить. Положить в масло все специи и чеснок, быстро перемешать, снять с огня
5. Этап
И вылить в свеклу, добавив соль, сахар и уксус Свеклу тщательно перемешать. Вкус сбалансировать под себя Выложить в банку. Поставить в холодильник. Получается около полутора литров, но свекла еще пускает сок, «приседает» и уменьшается в объеме.
6. Этап
Через пару-тройку часов можно смело угощаться.
