Ингредиенты для - Мороженое Лакомка
Как вкусно приготовить - Мороженое Лакомка
1. Этап
Смешайте в кастрюльке: сухое молоко, сахар и ванильный сахар. Влейте 250 мл. молока и доведите смесь до кипения.
2. Этап
В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал и 50 мл. молока.
3. Этап
Добавьте молочно-крахмальную смесь в кипящее молоко. Проварите до загустения, затем снимите с огня и охладите.
4. Этап
Холодные сливки взбейте до мягких пиков.
5. Этап
Добавьте остывшую молочную массу в сливки, взбейте венчиком.
6. Этап
Переливаем мороженое в контейнер и ставим в морозилку на 5-6 часов. При этом каждые 30-50 минут нужно перемешивать мороженое деревянной ложкой.
7. Этап
А теперь мое новшество. Берем обычное шоколадное яйцо (типа "Киндера") и аккуратно разделяем на две части. В каждую половинку кладем приготовленное мороженое. По центру вставляем деревянную палочку и соединяем половинки. Кладем в морозилку еще на 1 час.
8. Этап
Приятного аппетита!
