Информация о рецепте
Ингредиенты для - Песочное печенье с джемом
Как вкусно приготовить - Песочное печенье с джемом
1. Этап
Размягченное сливочное масло, мед взбить с сахаром
2. Этап
Добавить желтки, муку
3. Этап
Вымесить очень податливое, как пластилин, тесто.
4. Этап
Накатать шариков. Орехи перемолоть, белки взбить вилкой. Обмакнуть шарики в белок
5. Этап
Обвалять в орехах
6. Этап
Большим пальцем вдавить серединку, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 170С гр. Через 5 мин. еще раз пальцем вдавить серединку, выпекать 15-20 мин., печенье приобретет золотистый цвет
7. Этап
Остудить немного и ложечкой положить в середину джем. Можно еще раз поставить на 5 мин. в духовку, чтобы прихватился джем.
8. Этап
Приятного аппетита!
