Кизиловое варенье

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Кизил переберите и помойте. Удалите веточки и испорченные ягоды.

3 . Этап

Переложите кизил в кастрюлю. Влейте воду. Доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте постоять 1 час.

4 . Этап

Затем удалите косточки из ягод. Получившуюся массу снова переложите в кастрюлю.

5 . Этап

Добавьте сахар. Доведите до кипения, затем на медленном огне уваривайте примерно 25-30 минут. Если будет образовываться пенка, снимайте ложкой.

6 . Этап

Горячее варенье разложите в заранее стерилизованную баночку. Герметично закройте крышкой.

7 . Этап

Кизиловое варенье готово, приятного аппетита!